Ali Ziya Zade Kenya Kahvesi 1 KG Espresso

Kenya Kahvesi I Kenya Single Origin Coffee

Kenya Kahveleri

Kenya, dünya çapında kahve tutkunlarının ilgisini çeken yüksek kaliteli kahve üreticilerinden biridir. Kenya kahveleri, Afrika'nın ünlü kahve çeşitlerinin en seçkin örneklerinden birini sunar.

Genellikle yüksek rakımlı dağlık bölgelerde yetiştirilen Kenya kahveleri, kırmızı ve sarı renkli çekirdeklerden oluşur. Bu çekirdeklerin işlenmesi ve hazırlanması, kahvenin benzersiz karakterini ve lezzetini belirler.

Kenya kahvesinin kalitesi, yetiştirme yöntemleri ve işleme teknikleri ile de yakından ilişkilidir. Geleneksel yetiştirme ve işleme yöntemleri, kahvenin karakteristik özelliklerini belirler ve kalitesini artırır.

Bu özel kahve, farklı demleme yöntemleriyle, örneğin filtre kahve, aeropress ve chemex gibi, hazırlanabilir. Her bir demleme yöntemi, kahvenin tat profiline farklılık katar. Farklı bir kahve tadı, keyifli bir deneyim için Kenya kahvesini mutlaka denemelisiniz.

Tadım Notları

Kenya kahvesi, genellikle orta gövdeli ve yüksek asiditeye sahiptir. Parlak asiditesi ve yüksek meyvemsi tatları ile tanınır. Ayrıca, çiçeksi ve baharatlı aroma notaları da öne çıkar.

Lezzet Profili

Kenya kahvesi, özellikle "AA" olarak bilinen büyük ve kaliteli çekirdekleriyle ünlüdür. Bu çekirdekler, geniş boyutları sayesinde kahvenin lezzetini daha uzun süre korur ve kahve tutkunları arasında büyük ilgi görür. Kenya'da yetiştirilen kahve çeşitleri arasında SL28 ve SL34 gibi çeşitler bulunur. Bu çeşitler, kahvenin tat ve aroma profilini zenginleştirir ve çeşitlilik sunar. Zengin ve canlı tat profili arayan kahve severler için Kenya kahveleri mükemmel bir tercihtir.

Özgün Kavurma Yöntemi

Kenya single orijin kahvenin orta kavrulmuş olup dengeli bir içimi vardır. Yüksek kaliteli çekirdekleri, özel lezzet profili ve özgün kavurma teknikleri ile Ali Ziya Zade, Kenya kahvesi benzersiz bir kahve deneyimi sunar, içerken acı tat bırakmaz, midenizi rahatsız etmez.

Günlük Kavurma & Taze Kahve

Ali Ziya Zade’de günlük kavrulan kahveler, çekirdeğin içinden tüm gazın atılması ve gerçek aromanın ortaya çıkması için dinlendirilir. Böylece her zaman taze bir kahve deneyimi yaşamanız hedeflenir. Tüm kavrulmuş kahveler çekirdek olarak dinlendirilir ve sipariş esnasında öğütme tercihinize göre anında öğütülerek paketlenir. Valfli özel ambalajımız, kahvenin tazeliğini uzun süre korur ve her demde aynı lezzeti almanızı sağlar. Paket açıldıktan sonra 30 gün içinde tüketilmesi önerilir.

Öğütme Seçenekleri ve Öneriler

Tüm kahvelerimizi farklı demleme veya kahve yapma yöntemine göre uygun öğütme seçeneğiyle alabilirsiniz. Kahvenizi çekirdek halinde almanız ve yapmak istediğiniz yönteme uygun anlık olarak öğüterek içmeniz önerilir. Kahvenin ambalajı açıldıktan sonra çekirdek olarak alınan kahve öğütülmüş kahveye nazaran daha uzun süre tazeliğini korur. Taze kahve keyfi için manuel veya elektrikli kahve değirmeni alınması önerilir. Böylece kahve paketinizi açtıktan sonra tüketeceğiniz miktarı demleme yönteminize uygun olarak kendiniz günlük öğütebilir ve kahvenizi her seferinde taze olarak tüketebilirsiniz.

Kahvelerimizi çekirdek olarak alabileceğiniz gibi; Türk Kahvesi, Espresso, Moka Pot, Aeropress, Filtre Kahve : Kağıt Filtre / V60 : Metal Filtre, Chemex, Cold Brew, French Press yöntemlerine uygun öğütülmüş olarak alabilirsiniz.     

Ali Ziya Zade Kahve “Özgün kavurma, Nitelikli Çekirdek, Enfes Tadım!” misyonu, özenli çekirdek seçimi, özgün kavurma teknolojisi, günlük kavurma ve taze gönderim politikası ile sizlere her zaman taze, lezzetli, enfes ve güvenilir bir kahve keyfi sunmayı amaçlar; her pakette aynı tadı almanızı hedefler.