Butterfly Chocolate Güneydoğu Anadolu Yöresi Çikolata Kutusu 160 G

15*15*5 cm ölçülerindeki kutu içerisinde 16 adet çikolata bulunmaktadır.

Net Miktar: 160 gr.

Nar Ekşisi (8 adet)

Boz Antep Fıstığı (4 adet)

Menengiç (4 adet)

Alerjen Uyarısı: Fıstık, süt ve soya ürünü içerir. Eser miktarda badem, ceviz, fındık, susam, yumurta ürünü ve glüten içerebilir. Alkol, domuz yağı ve katkıları içermez.

Saklama Koşulları: Serin (18 - 20°C), kuru ve kokusuz yerde muhafaza ediniz.

Yöresel Tatlar ’ın Güneydoğu Koleksiyonunda Mezopotamya’nın toprak ve tarih mirasını her bir hücresinde taşımaya devam eden Gaziantep’ten Boz Antep fıstık, menengiç ve nar ekşisini kullandık. Fıstığın dış kabuğunun açık sarı renkte olduğu, olgunlaşma öncesindeki evresine boz fıstık denir. Boz fıstığın içi dolgun olmaz, kokusu ve tadı olgunlaşmış olana göre daha yoğun olur. Kullandığımız menengiç, Antep fıstığıyla aşılanmış, dağlık kırsal bölgelerde yetişen yabani menengiç ağaçlarından elde edilmektedir. Türk kahvesi tadı vardır. Kullandığımız nar ekşisi mayhoş Hicaz narı ile tatlı narın suyunun süzülüp bakır kazanlar içerisinde odun ateşinde pekmez kıvamına gelene kadar kaynatılması suretiyle elde edildi