Kapat
Etlik Piliç Üretimi Kitabı
Diğer
anamur-naturel
10.0
Mağazaya Sor
Mağaza en kısa sürede size dönüş yapacaktır.
Mesajlarınıza Soru ve Cevaplarım alanından ulaşabilirsiniz.
Diğer Mağazalar
Tümü(5)
Ürün Detayları
Bu içerik anamur-naturel mağazası tarafından hazırlanmıştır.
Etlik Piliç Üretimi Kitabı
Etlik Piliç Üretimi
Kitabı
Baskı : Siyah-Beyaz / Ocak 2010 / Avrupa Kuşe
Sayfa : 128
Boyut : 15,5 cm x 21,5 cm
ISPN : 978-975-8377-71-8
Yazar : Prof.Dr. Servet Yalçın - Prof.Dr. Çetin Koçak
İçindekiler:
1. BÖLÜM
GİRİŞ
1.1. Tanımı
1. 2. Önemi ve Özellikleri
1. 3. Etlik Piliç Üretiminin
Dünya Ve
Ülkemizdeki Durumu
1. 4. İşletme Tipleri
1. 5. Kaynaklar
2. BÖLÜM
TİCARİ ETLİK HİBRİTLERİN
ELDE EDİLMESİ
2.1. Etlik Hibritlerin
Elde Edilmesinde
Kullanılan Saf Irklar
2. 2. Ticari Etlik Hibritlerin
Elde Edilme Aşamaları
2. 3. Kaynaklar
3. BÖLÜM
BARINDIRMA
3. 1. Barındırma Yöntemleri
3. 2. Kümes Yapımı
3. 3. Gereçler
3. 4. Kümes İçi Çevre Koşulları
3. 4. 1. Sıcaklık
3. 4. 2. Kümes içindeki hava
kalitesi
3. 4. 3. Kümes içi hava
kalitesinin ve
sıcaklığının korunması
3. 4. 4. Aydınlatma
3. 5. Yerleşim Sıklığı
3. 6. Kaynaklar
4. BÖLÜMÜRETİME İLİŞKİN
TEMEL BİLGİLER
4. 1. Etlik Piliç Üretim Yöntemleri
4. 2. Yılda Üretim Dönemi Sayısı
4. 3. Civciv Kalitesi
4. 4. Kaynaklar
5. BÖLÜM
ÜRETİM DÖNEMİNDE
YAPILACAK İŞLER
5. 1. Kümesin Hazırlanması
5. 2. Civciv Gelmeden
Önce Yapılacak İşler
5. 3. Civcivlerin Taşınması ve Yerleştirilmesi
5. 4. Civciv Kümese
Yerleştirildikten
Sonra Yapılacak İşler
5. 5. Besleme
5. 6. Eşeylerin Ayrı Büyütülmesi
5. 7. Gelişmenin Geciktirilmesi
5. 8. Sürü Denetimi
5. 9. Kaynaklar
6. BÖLÜM
YETİŞTİRME
YÖNTEMLERİNDE
YENİ ARAYIŞLAR
6. 1. Yöntemler
6. 2. Yeni Sistemlerin Piliç Etinin
6. 5. Kaynaklar
7. BÖLÜM
SAĞLIK KORUMA
7. 1. Sağlık Korumanın Önemi
7. 2. Genel Biyolojik
Güvenlik Önlemleri
7. 3. Başlıca Antiseptik ve
Dezenfektanlar
7. 4. Aşılama
7. 5. Kanibalizm
7. 6. Metabolik Kusurlar
7. 6. 1. Bacak problemleri
7. 6. 2. Solunum ve
dolaşım sistemi kusurları
7. 6. 3. Sindirim sistemi kusurları
7. 6. 4. Kas sistemi kusurları
7. 7. Kaynaklar
8. BÖLÜM
KESİM
8. 1. Kesime Hazırlama
8. 2. Yakalama, Yükleme ve
Taşıma
8. 3. Kesim İşlemleri
8. 4. Karkas Randımanı
8. 5. Et kalitesi
8. 5. 1. Kasın ete dönüşüne
kadar geçen
fiziksel ve
biyokimyasal olaylar
(Ölüm sertliği ve pH)
8. 5. 2. Kanatlı etlerinde
kalite kavramı
8. 6. Kesim Hijyeni
8. 7. Kaynaklar
9. BÖLÜM
ETLİK PİLİÇ ÜRETİMİNDE
MALİYET UNSURLARI
9. 1. Yem ve Civciv girdisi
9. 2. Emek Girdisi
9. 3. Diğer Girdiler
9. 4. Kaynaklar
Bu İlan ENTEGRA Entegrasyon Sistemleri ile Listelenmiştir
Ürün Özellikleri
-
Yayın Tarihi
2009
-
ISBN
9789758377718
-
Yayınevi
Hasad Yayıncılık
-
Yazar
Servet Yalçın - Dr. Çetin Koçak
-
Sayfa Sayısı
128
-
Kitap Türü
Ciltsiz
-
Yayın Dili
Türkçe
-
Marka
Ürün Değerlendirmeleri
Bu ürünle ilgili henüz yorum ve değerlendirme yapılmamış
Diğer Mağazalar 4 mağaza listeleniyor
- Ücretsiz Kargo
- Hızlı Gönderim
- Başarılı Mağaza
-
Akıllı Sıralama Nasıl Çalışır?
Teslimat Bilgileri
KARGO ÜCRETİ
Ücretsiz Kargo
ŞEHİR
Mersin
GÖNDERİM SÜRESİ
En geç 2 Temmuz Salı
İade Bilgileri
n11’den satın aldığınız ürünler için cayma hakkınızı kullanabilirsiniz.*
İade
talebini oluştur
Ürünü mağazaya
gönder
Mağaza iadeni
onaylasın
Paran kartına
iade edilsin
- n11’den satın aldığınız ürünler için cayma hakkınızı kullanabilirsiniz.*
- Ürünle ilgili bilgi almak için Mağazaya Soru Sor alanından mağazayla iletişime geçebilirsiniz.
- Ürünü iade edebilirsiniz. İade sürecini görmek için tıklayınız.
- Ürünü mağazaya ücretsiz göndermek için mağazanın anlaşmalı kargo firmasını tercih ediniz.
*Cayma Hakkı Kullanımı ve İade Şartları, 6502 Sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun ve Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği hükümlerine tabidir.