Gülköy Yağlı Gül Suyu 1 L

Gülsuyu Üretimi Gülsuyu, Yağ Gülü (Rose Damascena) nin basınç altında su buharı distilasyonu metodu ile gül yağı üretimi sırasında elde edilen bir yan ürünüdür.

Gülsuyu ikinci distilasyondan arta kalan yağlı sulu çözelti ile distilasyon kazanında kalan kazan iç suyu ile eşit oranda karıştırılması ile elde edilir.Gül yağı üretimi Günlük ve sabah erken saatlerde gül bahçelerinden toplanan gül çiçekleri fabrikamıza getirilir. 1500 litre su doldurulmuş imbiklerin (çiçek kazanı) içerisine 500 kg. gül çiçeği basılır.Kapaklar kapandıktan sonra, su buharı basıncı altında destilasyona tabi tutulur.

Yoğunlaşan yağlı su termostattan 30-35 derece altında ortalama 70-80 dakika damıtma yapılır. Bu işleme birinci destilasyon denir. Veronik adı verilen diğer kazanda da yağlı su işlenerek hakiki saf gül yağı elde edilir. Bu işlemede ikinci destilasyon denir.