Memlaha Çorumtuz Organik %100 Doğal Çorum Kaynak Tuzu 1 Adet 10 KG

Kaynak tuzu: (Çorum tuzu)

– kaynak tuzu bölgeye has yer altı kaynak sularının tuzlu kaya parçlarının arasından kaya tuzlarını eriterek bünyesine katıp yeryüzüne sıvı halde çıkmaktadır.
– rezerv bakımından yeryüzünde son derece az bulunmaktadır.
– kaynak tuzlarının diğer tuz kaynaklarına tartışılmaz üstünlüğünün yanısıra kendi aralarında ki kalite farklılıkları bulundukları bölgenin kaynak sularının taşıdığı farklı mineralleriyle doğrudan bağlantılıdır.

– kaynak tuzlarının kaya tuzundan farklarının kaya tuzunda bulunan minerallerinin yanısıra yeryüzüne çıkaran bölgeye ait kaynak suların kendi bünyelerinde ki mineralleri de taşımasıdır.
– çorum memlaha kaynak tuzunun kendine has yumuşak özelliği nedeniyle mutfak robotlarıyla ve kahve değirmenleriyle toz haline dönüştürülebilmektedir.

Kaya tuzu: 
– tuzlu kaya parçalarının yeraltından parçalanarak yeryüzüne çıkarılması ile elde edilir. Yeryüzünde milyonlarca ton rezervi vardır.
– elde edilen kaya tuzlarının geneli toprakla karışık olarak çıkmaktadır. Rafine edilmeksizin gıda tüketiminde kullanılması mümkün değildir.
– çok az bir miktarı saf katıksız kristal halinde çıkar. Kaya parçacıkları halinde çıkarılan bu tuzun öğütülerek kullanılması halinde bile sofrada kullanım bakımından yemek ve salatalar içerisinde erimesi geciktiğinden tuz tanecikleri olduğu gibi ağza gelip damak tadını bozmaktadır.
– kristal kaya tuzu parçalarını mutfak robotu, kahve değirmeni gibi benzer mutfak araçlarıyla toz haline getirme imkanı yoktur.
– içerdiği ağır metal oranlarının kaynak tuzuyla mukayesesi yapılmalıdır.