Bu içerik AnkaraNobelTipKitap mağazası tarafından hazırlanmıştır.
Vejetaryen beslenme, son yıllarda oldukça popüler olan bir beslenme düzenidir. Bu diyetlerin tercih edilmesini başlıca nedenleri arasında, bireylerin sağlık durumlarına, çevreye ve hayvanların öldürülmesine olan hassasiyetleri; ekonomik nedenler, dünyadaki açlık sorunları ve dini inançlar yer almaktadır.
Vejetaryen beslenme düzeninde diyetten kırmızı, beyaz et ve ürünlerinin tümüyle çıkarılması esastır. Ancak vejetaryen diyet türleri oldukça çeşitlilik göstermektedir. Laktoova vejetaryenler süt ve süt ürünleri ile yumurtayı tüketirlerken; veganlar etlerin yanı sıra hayvansal kaynaklardan elde edilen tüm ürünleri diyetlerinden çıkartırlar. Bu iki vejetaryen beslenme düzeni en yaygın olan vejetaryen diyet türleridir. Her iki diyet arasında tüketilen besinlerin türü ve çeşitliliği anlamında farklılıklar bulunmaktadır. Bu nedenle, özellikle diyetin sıkı bir şekilde kısıtlandığı beslenme düzenlerinde bazı besin ögelerinin yetersizliği görülebilmektedir. Bu durumun uzun süre devam etmesi kişi sağlığının korunmasını güçleştiren bir etmendir. Bu bireylere uygun beslenme alışkanlıkları kazandırılmadığı takdirde hayvansal kaynaklı besinlerin tüketiminin sınırlandırılması sonucu özellikle protein, kalsiyum, demir, çinko, B¹² vitamini ve D vitamini gibi besin öğelerini yetersizliği görülebilir.
Bu Ürün superKET E-ticaret ve E- ihracat Yazılım Çözümleri Entegrasyon Sistemleri ile Listelenmiştir
Yayın Tarihi
2016
ISBN
9786059215046
Yayınevi
Ankara Nobel Tıp Kitabevi
Yazar
Prof. Dr. Gamze Akbulut
Sayfa Sayısı
128
Kitap Türü
Ciltsiz
Yayın Dili
Türkçe
Marka
Bu ürünle ilgili henüz yorum ve değerlendirme yapılmamış
Bu ürün için başka satıcı bulunamadı.
Mağazaya özel 200 TL ve üzeri Ücretsiz Kargo
Ankara
En geç 5 Temmuz Cuma
İade
talebini oluştur
Ürünü mağazaya
gönder
Mağaza iadeni
onaylasın
Paran kartına
iade edilsin
*Cayma Hakkı Kullanımı ve İade Şartları, 6502 Sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun ve Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği hükümlerine tabidir.